Hozzávalók:
1 kis csésze (150 ml) Dénes-Natura hántolt köles,
450 ml víz,
csipet só,
1 ek eritrit,
250 ml natúr joghurt,
gyümölcsök: 1 marék málna, 1 banán, őszibarack befőtt,
1 ek méz.
Elkészítés:
A kölest a vízben a sóval és a cukorral megfőzzük, lehűtjük.
A joghurtot és a felszeletelt gyümölcsöket hozzákeverjük, rácsurgatjuk vagy rákeverjük a mézet, hidegen fogyasztjuk.