Hozzávalók:
25 dkg Dénes-Natura vöröslencse,
10 dkg darált dió,
1 fej lila hagyma,
4 gerezd fokhagyma,
só
Elkészítés:
A vöröslencsét enyhén sós vízben megfőzzük. Kevés vízben tegyük fel és hagyjuk, hogy a víz nagy részét elfője. Ha kész, öntsük mély edénybe, adjuk hozzá a durvára vágott hagymát és a fokhagymagerezdeket. Botmixerrel pépesítsük. Ha kevésnek főzőlé maradt, pótoljuk növényi tejjel. Szükség esetén sózzuk. Kenyérre kenve fogyasszuk.
A fotón kiegészítésképp a 'Retekmag csíráztatásra' termékünk látható.